Villa Ortúzar: homenaje por los 85 años de la Pizzería La Mezzetta
La legisladora Patricia Glize (Vamos por más) presentó un proyecto de Resolución para celebrar los 85 años de la Pizzería La Mezzetta (Álvarez Thomas 1321) y colocar una placa conmemorativa.
“A pesar de no encontrarse en el epicentro de las demás, sobre la Avenida Corrientes, La Mezzetta es una de las más tradicionales pizzerías de nuestra ciudad, siendo considerada una de las mejores. Fundada en 1939, el local funciona tal como está desde 1957 en la Av. Álvarez Thomas 1321, siendo un ícono, y una de las pizzerías más visitadas de Buenos Aires”, plantea el texto firmado por la representante porteña.
La Mezzetta “es la clásica pizzería para comprar al paso, el local es chico y no tiene sillas”: “Uno de sus principales atractivos es comer la pizza de parado, ya que solo cuenta con algunas mesitas contra la pared para poder disfrutar allí de su menú. Su especialidad es la fugazzeta al corte, que es la que más sale. También es un clásico su fainá”.
“Tanto al mediodía como a la noche, se arma una cola de gente que espera tranquilamente su turno hasta llegar al mostrador metálico. En un rincón del salón, las cajas de pizza de cartón se amontonan hasta formar una columna que llega al techo. Detrás del mostrador y como si nos ofrecieran un espectáculo mientras pagamos nuestra pizza, se encuentran los maestros pizzeros, quienes con sus delantales blancos y con mucha destreza y a la vista de todos, van poniendo en el horno de a docenas de empanadas impecablemente”, agrega la defensa del homenaje.
“Algo digno de destacar es que La Mezzeta fue protagonista de una serie de televisión de la plataforma Netflix, denominada “Somebody feed Phil”. En ella, los protagonistas se acercan al local a comer la clásica fugazzetta”, concluye la reseña.
Juan Castro