Degustaciones imperdibles: Argentina a través de sus vinos
> Entrevistamos a Carlos Borbore para que nos cuente todas las novedades y eventos de la vinoteca con viñedos en el jardín
Degustaciones, ferias, cosechas y encuentros, la vinoteca La Bodega de Borbore fue una precursora y desde el año 2002 comenzaron a hacer degustaciones. Contanos Carlos, ¿por qué empezaron a hacerlas?
¡Porque lo bueno se comparte! Argentina es un país con una gran riqueza vitivinícola, existen cerca de 1300 bodegas y es nuestro trabajo como vinotecas impulsar a cada una y darlas a conocer entre devotenses, porteños y el mundo entero. Por eso en lo primero que pensamos fue en compartirla, con esa idea surgieron nuestros eventos y degustaciones.
–¿Qué propuestas tienen para los próximos días?
Llevamos más de 920 eventos de todo tipo en donde siempre el protagonista es el vino. Para los próximos meses continuamos con nuestras degustaciones con cata guiada y menús criollos, en mesas compartidas, y con diferentes bodegas para poder conocerlas a todas.
El calendario de marzo y abril sigue de la siguiente manera:
• El viernes 28 de marzo recibimos a Bodega Santa Julia con su línea Alambrado y acompañamos con menú criollo*. Valor $33.000
• Viernes 4/04 hacemos una “Cena del Recuerdo”, por los 23 años cumplidos desde el nuevo local y el inicio de las degustaciones en la vinoteca. Recibimos a la Bodega Augusto Pulenta. Acompañamos con menú criollo*. Valor: $33.000
• Viernes 11/04. ¡Es la Noche de las Vinotecas! No nos quedamos afuera, por supuesto y recibimos a Finca Sophenia, acompañamos con menú criollo*. Valor: $33.000
• El miércoles 16/04. “Fútbol y Malbec”. En las vísperas de su día hacemos una charla diferente con camisetas de equipos de las zonas productoras de Malbec. Recibimos a Bodega Argana. Acompañamos con empanadas por un valor de $23.000
• Viernes 25/04. Vino y asado, con bodega a confirmar pero la base está!
• Miércoles 30/04 Festejo 1°de Mayo. Recibimos a Bodega Herencia. Con menú criollo.
*(el menú criollo consta de dos empanadas, vacío, pechito, chorizo, ensaladas y postre, además de pan y agua libres).
¿Cómo se reservan los lugares?
Siempre con anticipación llamando al 4504-2425 o por whatsapp al 11-5311-8826.
Los esperamos a todos para seguir disfrutando el maravilloso mundo del vino argentino.
Los encuentran en Av. Mosconi 3654 – Villa Devoto.
Están en Av. Mosconi 3654 – Villa Devoto. Lun. a Sab. de 9 a 13 y de 16 a 20hs. Podés llamarlos al 4504-2425 o escribirles al whatsapp 11-5311-8826
Los encontrás en ww.labodegadeborbore.com.ar