Feria Buena Morfa en el Mercado de Pulgas de Colegiales
El Ministerio de Espacio Púbico e Higiene Urbana de la Ciudad informa que la Feria Buena Morfa se realizará este sábado 27 y domingo 28, de 11 a 18 en el Mercado de Pulgas de Colegiales (Enrique Martínez 50 y Concepción Arenal). Habrá más de 30 emprendimientos con opciones gastronómicas y música en vivo con entrada libre y gratuita. Se suspende por lluvia.
Buena Morfa Social Club es un grupo de Facebook que surgió en 2011. Hoy cuenta con 80 mil miembros: cocineros profesionales, periodistas, emprendedores, dueños de restaurantes y cocineros amateurs, entre otros. A partir de agosto de 2022 Buena Morfa forma parte de las Ferias de la Ciudad.
En esta edición del Festival Buena Morfa habrá alrededor de 30 emprendimientos con opciones gastronómicas y de pastelería de todo el mundo. Además, de música en vivo a cargo de Luis S. Mandioca y el DJ Maldito Enfermo. Ambos días, de 14 a 18 hs, informan fuentes oficiales.
Algunos de los productos y emprendimientos que participarán de la Feria son: ostras de Molusca Bar, comida griega de las hermanas Panagiotis, de Panagiotis Deli, Ribs y otros ahumados de Ribs al Río, pretzels de Moisha Bakery, feijoada y coxinhas de Robertinho Food, pizza y calzones de La tienda del calzone, alfajores de chocolate de Rústico Chocolate, medialunas de Gula, tortas de Choklad, pastelería francesa de Merci, quesos y embutidos de Sabores Federales, mermeladas y chutneys de Lipa, pastelería de Nouchy Bakery, aceites de oliva de Mondoliva, especias de Sabores de la India, cocina coreana de Chouse y sushi de Wakai.
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