Sigue el paro del campo y no hubo ingresos de animales en el Mercado de Liniers
Se cumplen 13 días del inicio de la medida de fuerza y no hubo ingreso de hacienda en el principal mercado concentrador, ubicado en el barrio porteño de Mataderos, a pesar de ellos se registraron algunas operaciones de forma particular.
Leonardo Rafael, presidente de la Cámara Argentina de Matarifes y Abastecedores (Camya) aseguró que no habrá desabastecimiento de carne como se preveía en un primer momento. Los frigoríficos trabajaron en un 80% de su capacidad el lunes y para el martes (hoy) se espera otra jornada de faena fuerte”, aseguró el titular de la entidad de que representan el 80% del mercado interno.
El paro tiene un acatamiento casi total desde aquel ya lejano 20 de mayo día en que comenzará la protesta como respuesta a la medida del gobierno de suspender la exportación de carne al exterior por un mes. Recordemos que la medida de fuerza fue prorrogada hasta el próximo miércoles 2 de junio, lentamente se comienzan a registrar algunas operaciones individuales y un relajamiento del paro.
Ya de vieron las primeras diferencias entre la mesa de enlace y Camya, ya que los matarifes aseguraron que no fueron consultados sobre la medida de fuerza y opinaron que les parecía una aberración desabastecer al mercado interno.
Rafael explico al prensa especializada que algunos productores no pueden seguir manteniendo los animales por lo que decidieron venderlos”, esas son la operaciones particulares que comienzan a registrarse
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